Không chỉ ngon, dễ chế biến, loại rau này còn được mệnh danh là “vua của các loại rau chống ung thư” nhờ khả năng thanh lọc cơ thể, phòng ngừa bệnh tật và bảo vệ mạch máu cực kỳ hiệu quả.

Trong vô vàn loại rau dân dã ở Việt Nam, cải xoong (hay còn gọi là xà lách xoong) được các chuyên gia dinh dưỡng và giới y học đánh giá là một trong những “siêu thực phẩm” hàng đầu thế giới. 
xem thêm : https://giaitri.thoibaovhnt.com.vn/viet-nam-so-huu-loai-rau-chong-benh-k-tot-nhat-the-gioi-cho-ban-10-nghin-bo-952277.html