TikToker 'Thế Lòng Se Điếu' xin lỗi vì bộ lòng 'chỉ 25-27 m' chứ không dài 40 m
Ông Ngô Quyền Thế (cộng đồng mạng gọi là TikToker "Thế Lòng Se Điếu") lên tiếng xin lỗi khán giả xem video với lý do bộ lòng xe điếu chỉ dài 25-27 m.
Ngày 8/5/2025, báo Người lao động đã đăng tải bài viết với tiêu đề: "TikToker 'Thế Lòng Se Điếu' xin lỗi vì bộ lòng 'chỉ 25-27 m' chứ không dài 40 m". Nội dung như sau:
Sáng 8-5, Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy, TP Hà Nội đã kiểm tra đột xuất cơ sở lòng xe điếu - "Lòng chát quán" tại số 18 Trần Thái Tông, phường Dịch Vọng Hậu.
Bộ lòng xe điếu 40 m từng được ông Ngô Quyền Thế quảng cáo. Ảnh: Chụp màn hình
"Lòng xe điếu" là cụm từ được cộng đồng mạng nhắc đến rất nhiều trong mấy ngày gần đây, tạo nên những cuộc tranh cãi nảy lửa giữa các đầu bếp, chủ nhà hàng về món đặc sản nhiều người mê này.
Đáng chú ý, mạng xã hội xôn xao với clip "khoe" cỗ lòng xe điếu dài 40 m do tài khoản TikToker "Thế Lòng Se Điếu" chia sẻ.
Nội dung video thể hiện ông vừa nhập được bộ lòng xe điếu "siêu khủng", dài 40 m, nặng 5,8 kg và không hề được nối.
Làm việc với đoàn kiểm tra, chủ cơ sở trên là ông Ngô Quyền Thế cho biết cơ sở chuyên kinh doanh chế biến các món về lòng chứ không chỉ riêng món lòng xe điếu.
Đáng chú ý, TikToker "Thế Lòng Se Điếu" xin lỗi khán giả xem video.
TikToker "Thế Lòng Se Điếu" giải thích: "Trong video đó do làm quảng cáo nên nói hơi quá. Tôi bước 27 bước chân, trong đầu nghĩ sải dài một bước chân từ 1,2 - 1,3 m nhưng giờ nghĩ lại một bước chân của mình chỉ tầm 80 - 90 cm, nên bản chất bộ lòng chỉ 25-27 m" - ông Ngô Quyền Thế nói.
Vì vậy, "Thế Lòng Se Điếu" xin lỗi người xem. Cùng với đó, chủ quán này giải thích bộ lòng xe điếu có trọng lượng từ 1-2 kg, tùy thời điểm, không phải lúc nào cũng có.
Trước đó, vào ngày 7-5, Đoàn liên ngành về công tác an toàn thực phẩm số 1 của TP Hà Nội cũng đã có buổi làm việc với UBND quận Cầu Giấy.
TikToker "Thế Lòng Se Điếu" là chủ chuỗi cửa hàng chuyên về các món ăn từ lòng heo. Ông Ngô Quyền Thế hiện sở hữu 3 cơ sở kinh doanh, trong đó có 2 tại Hà Nội và 1 tại TP HCM.
Trước đó, trao đổi với Báo Người Lao Động, ông N.T., quản lý một cơ sở giết mổ tập trung ở Thanh Trì, Hà Nội, cho biết không có bộ lòng heo nào dài 40 m. Thực tế, cả bộ lòng nếu dài thì chỉ hơn 10 m là cùng.
Với lòng xe điếu, ông T. băn khoăn không hiểu vì sao trên thị trường có nhiều người bán lòng xe điếu. Tại cơ sở ông quản lý, một ngày giết mổ hàng ngàn con heo nhưng rất hiếm khi có lòng xe điếu. "Lòng xe điếu không phải hôm nào cũng có mà may mắn mới có, có thời gian nhiều tuần không có kg nào" - ông T. cho hay.
Cùng ngày, báo Dân Trí đã đăng tải bài viết với tiêu đề: "Chủ quán thừa nhận bộ lòng xe điếu dài 40m là 'nói hơi quá'". Cụ thể như sau:
Sáng 8/5, đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm quận Cầu Giấy, Hà Nội đã kiểm tra đột xuất cơ sở đăng thông tin lòng xe điếu dài 40m trên mạng xã hội - "Lòng chát quán" tại số 18 Trần Thái Tông, phường Dịch Vọng Hậu.
Làm việc với đoàn kiểm tra, chủ cơ sở là ông Ngô Quyền Thế cho biết, cửa hàng chuyên chế biến các món về lòng chứ không chỉ riêng món lòng xe điếu.
Về bộ lòng dài 40m, ông Thế phân trần đây là hình ảnh đăng tải trên mạng xã hội vào năm 2024.
Ông Thế cũng xin lỗi người tiêu dùng về thông tin và hình ảnh đã đăng tải vì "nói hơi quá". Ông cho biết "thực ra bộ lòng chỉ dài 25-27m".
Ông Thế thông tin thêm với đoàn kiểm tra về việc cơ sở có đặt được bộ lòng xe điếu là từ con lợn nái trên 200kg của một tiểu thương ở phường Định Công, quận Hoàng Mai, Hà Nội.
Song qua kiểm tra thực tế, chủ cơ sở chưa xuất trình được các giấy tờ chứng minh nguồn gốc bộ lòng mua từ một năm trước.
Hiện cơ sở này chỉ xuất trình được hợp đồng nhập thực phẩm của cá nhân ở huyện Thường Tín nhưng chưa xuất trình được hồ sơ của cơ sở giết mổ cung cấp thực phẩm cho cá nhân này.
Theo đó, đoàn kiểm tra yêu cầu cơ sở "Lòng chát quán" cung cấp đầy đủ hồ sơ năng lực của cơ sở cung cấp nội tạng lợn theo quy định trước 16h ngày 9/5, đến UBND quận Cầu Giấy.
Hôm 7/5, đoàn liên ngành về công tác an toàn thực phẩm số 1 của Hà Nội cũng đã có buổi làm việc với UBND quận Cầu Giấy.
Trước đó, một đoạn video từ tháng 10/2024 được chia sẻ trở lại, ghi cảnh một chủ quán ăn tại Hà Nội khoe bộ lòng xe điếu dài 40m, nặng 5,8kg, được cho là lấy từ một con heo cái nặng hơn 100kg.
Hình ảnh nhân viên quán xếp hàng để đo chiều dài bộ lòng khiến nhiều người nghi ngờ về độ thật - giả và nguồn gốc món ăn.
Nhiều người tiêu dùng bày tỏ lo lắng, không biết lòng xe điếu có thật sự quý hiếm như lời đồn, hay chỉ là sản phẩm được "phù phép" bằng hóa chất? Và nếu đã lỡ ăn phải lòng kém chất lượng, liệu có ảnh hưởng gì đến sức khỏe?
