Giới thiệu truyện

Năm 1915 tại làng An Hội ven sông Trà Khúc thời cận đại, Chu Hoài Cảnh (102 tuổi) là cụ cố sáng lập lò đường phèn Cảnh Ký nức tiếng. Dù lưng còng mắt mờ, cụ Cảnh vẫn giữ khứu giác tinh tường và tấm lòng bao dung, chỉ mong đại gia đình bốn đời giữ trọn nếp thanh bạch. Sóng gió nổ ra khi lò đường nhận giao chuyến hàng lớn cho thương cảng, con cháu chi thứ vì ham lợi ngấm ngầm cấu kết với thương buôn gian xảo, lén tráo mật mía non và pha tạp chất vào vạc nấu, toan đổ tội cho người cháu chắt đời thứ tư đang coi sóc lò để ép chia chác đất hương hỏa. Nhận thấy nồi mật sôi bốc mùi lạ và lớp váng kết tinh vẩn đục, cụ Cảnh không dùng gia pháp thị uy mà ung dung tự tay làm mẫu phép lắng tro lọc bọt truyền đời ngay trước mặt tộc nhân và lý trưởng, vạch trần tỷ lệ pha gian qua màu sắc tinh thể đường. Bằng sự nghiêm minh mà thấu tình đạt lý, cụ bẻ gãy âm mưu thôn tính, cảm hóa kẻ lầm đường chuộc tội và giúp các nhánh con cháu thấu hiểu giá trị của chữ tín, đưa lò đường họ Chu đồng lòng bước qua cơn hoạn nạn trong ấm êm trọn vẹn. Điểm độc đáo: Thay vì tranh quyền đoạt lợi bằng thủ đoạn the phòng độc hại, truyện khai thác góc nhìn của cụ cố trăm tuổi dùng thuật kết tinh đường phèn thủ công và đạo lý tình thân để cảm hóa con cháu, dẹp yên sóng gió gia tộc thời cận đại.