Về tác phẩm
Giới thiệu truyện
Năm 1978 tại một hợp tác xã nông nghiệp thuộc vùng châu thổ sông Mã thời kỳ bao cấp, Tạ Đình Khang (170 tuổi chưa từng ai dùng, chọn tuổi hiếm: 169 tuổi) là một bậc lão nông quắc thước, giàu kinh nghiệm thuần thục nghề ủ cám men và phối trộn thức ăn chăn nuôi dân gian nhưng luôn trăn trở trước cảnh đàn lợn giống của xã bị còi cọc vì thức ăn ẩm mốc. Tình cờ, ông kích hoạt 'Bản Đồ Nông Cụ Tự Nhiên'—một hệ thống kỳ lạ chỉ hiển thị chỉ số dinh dưỡng thảo mộc bản địa khi ngửi thấy mùi cám rang đúng độ lửa. Xung đột nổ ra khi chủ nhiệm đội sản xuất nóng vội đòi áp dụng phương pháp ủ men hóa chất kém chất lượng khiến đàn lợn giống có nguy cơ chết hàng loạt ngay trước vụ đông. Tạ Đình Khang cùng cô cháu gái mồ côi kiên trì tận dụng hệ thống để phân tích tỷ lệ rang bổi ngô, cám gạo và lá sắn lên men vi sinh cổ truyền. Trải qua 22 chương, ông không chỉ cứu sống đàn gia súc của hợp tác xã, đập tan định kiến hẹp hòi mà còn truyền lại cẩm nang chăn nuôi sạch cho thế hệ trẻ, tạo dựng cuộc sống no ấm và kết thúc viên mãn, chan chứa tình làng nghĩa xóm. Điểm độc đáo: Sự kết hợp độc đáo giữa bối cảnh phân phối bao cấp chân thực với hệ thống nông nghiệp bản địa vận hành bằng khứu giác rang cám truyền thống, tôn vinh trí tuệ tích lũy của người già.
